Diners of the week De Italiaanse keuken

Vandaag is er een nieuwe rubriek online die wekelijks terug gaat komen. Volgende week komen mijn lunches van deze week online! Daarna zullen mijn ontbijtjes volgen, maar nu eerst de diners van vorige week. We hadden vakantie, dus het liep qua eten iets anders dan normaal. Minder groente en aardappels en wel drie keer eten uit de Italiaanse keuken!

Question of the day

Gisteren post ik een recept van een Ijskoffie in 5 minuten en dat zette me aan het denken! In de zomer krijg ik ineens veel meer zin in andere voedingsmiddelen. Zo drink ik in de winter heel graag een bakje thee en drink ik er meerdere op een dag, maar in de zomer doe je me heel zelden maar een plezier met een kopje. 

Stamppot andijvie met shoarma

Andijvie kun je op verschillende manieren eten en combineren. Mijn favoriete recept is om er een stamppot van te maken met shoarma reepjes erdoor! Een gezonde maaltijd die in 45 minuten op tafel staat.

Snelle kaasbroodjes uit de airfryer

Gisteren had ik zin in saucijzenbroodjes, maar helaas hadden we geen gehakt in huis, dus uiteindelijk besloot ik om dan maar zelf kaasbroodjes te maken! Klaar in 30 minuten en super makkelijk om te maken.

Tip kookboeken bij de kringloop

Ik kom eigenlijk zelden bij de kringloop. Vaak vind ik het maar een hoop rommel bij elkaar. Gelukkig kun je er soms ook goede dingen vinden. Zo vonden we ongeveer 6 maanden geleden een nieuwe pannenset en een paar weken terug gingen we kijken voor een bokszak en kwamen we terug met 5 kookboeken die er nog zo goed als nieuw uitzien.

Cakejes bakken

Een tijdje geleden waren mijn man en ik de kast met onze keukenapparaten aan het opruimen en toen kwam ik erachter dat ik een cupcakes apparaat heb. Heel stom dat ik hem ben vergeten, want ik heb hem nog nooit gebruikt. Eens moet de eerste keer zijn, dus vandaag deel ik mijn gebakken cakejes

Eetdagboek week 3

Zoals ik in mijn doelen artikel al vertelde wil ik graag afvallen en gezonder eten. Het leek me een handige stok achter de deur om een eetdagboek bij te houden en door hem te delen hoop ik tips te krijgen en anderen misschien te inspireren.

3 hapjes voor de zaterdagavond

Op de zaterdag avond zitten mijn man en ik voor de buis. We beginnen met All you need is love en daarna liggen we in een deuk om de grote improvisatie show. Vaak drinken we er een borrel bij en wat te snacken. De hapjes die wij erbij eten zijn wisselend, maar vandaag geef ik je drie inspiratie ideeën van wat lekkers voor op toast!

3 smoothie recepten

Ik ben een slecht met ontbijten. Op moment dat ik niet naar mijn werk moet gaat het wel redelijk, maar als ik moet werken dan lukt het mij vaak niet. De laatste tijd gaat het gelukkig een stuk beter en dat heb ik vooral te danken aan mijn magic bullet, want die maakt de lekkerste smoothie's in een handomdraai. Vandaag heb ik drie simpele smoothie recepten voor jullie.

Tag Food

Eten we kunnen niet zonder! Jullie kunnen de hele week genieten van avondartikelen die over eten gaan en mijn geweldige kookkunsten! Gelukkig heeft mijn man me er mee geholpen. Vandaag gaan we dieper in over wat ik nu precies graag eet door de food tag te doen.

Pasta met spinazie en zalm

Mijn man die heeft een baan waarmee hij best vaak van huis is en onregelmatige werktijden heeft. Als ik dan aan het werk ben heb ik vaak geen zin om nog uitgebreid te koken en daarom ben ik druk aan het zoeken naar recepten die snel klaar en gezond zijn. Ik heb vanavond een pasta met spinazie en zalm gegeten en nu deel ik het recept!

Food question Welke 3 etenswaren zou jij calorieloos willen maken?

Ik ben een makkelijke eter en ik ben iemand die wel iets wil proberen wat ze niet kent! Toch heeft al het eten een nadeel, want lang niet alles is gezond en al het lekkere bevat helaas heel wat calorieën en daar word de buik niet strakker van!

Simpel fruitig drankje uit de blender

Ik gebruik tegenwoordig meerdere keren per week de blender en meestal maak ik dan smoothies met melk en fruit. Afgelopen vrijdag besloot ik eens wat anders te maken en vandaag heb ik daar het recept van. Het is super simpel, maar wel erg lekker.